Ресторан · Dallas · ⭐ 9.5/10 · 5579 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:46:56
Адреса: 2008 Greenville Ave, Dallas, TX 75206, Сполучені Штати Америки
Руфтоп, который управляет Lower Greenville
Спросите местного, где провести солнечную субботу на Lower Greenville, — и ответ почти наверняка включит крышу HG Sply Co.: боулы и коктейли наверху, солнце над головой и гул авеню внизу. Это дневной социальный клуб района — достаточно здоровый для вашего тренера и достаточно весёлый для вашего группового чата.
История
Элайас Поуп открыл HG Sply Co. в 2013 году, поставив на то, что Lower Greenville — тогда известная скорее шумными ночами — готова к дневной точке притяжения на цельных продуктах и хороших напитках. Ставка сыграла: ресторан стал катализатором возрождения улицы и флагманом растущей местной гостиничной семьи.
Что заказать
Бранч — главное событие: сытные тарелки и свежие соки для велнес-публики, коктейли для всех остальных. Позже днём тяжёлую работу выполняют боулы-конструкторы: базы из киноа или печёной цветной капусты, белки от стейка до обжаренного тунца и конфи из утки, топпинги вроде гуакамоле и лесных грибов. Счастливые часы в будни — один из хуже всего скрытых секретов района.
Пространство
Первый этаж — тепло восстановленного дерева и лёгкая энергия, но звезда — руфтоп: большая терраса под открытым небом над сердцем Lower Greenville, качающаяся от бранчевого солнца до вечеров под гирляндами. Ожидайте молодую, активную, одетую просто-но-мило публику.
Для кого
Бранч-отряды выходного дня, дозаправка после тренировки, непринуждённые первые свидания и гости города, которые хотят почувствовать вайб Lower Greenville за один день.
Полезно знать
Когда на руфтопе многолюднее всего? Бранч выходных и до позднего дня — приходите раньше или будьте готовы общаться в очереди.
Это вечеринка или ресторан? И то, и другое — по очереди: днём фокус на еде, после заката оживлённее.
Что заказать новичку? Собственный боул и что-то из коктейльной или соковой карты — именно эта пара и есть идентичность заведения.
Удобно ли компаниям? Да, особенно на крыше; большим группам лучше обходить пик бранча.
Закрывается ли руфтоп в непогоду? Да, он зависит от погоды; зал внизу работает всегда.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–00:00 |
| вівторок | 11:00–00:00 |
| середа | 11:00–00:00 |
| четвер | 11:00–00:00 |
| пʼятниця | 11:00–00:00 |
| субота | 10:00–00:00 |
| неділя | 10:00–00:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:46:56
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dallaska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми випадково заскочили на легку вечерю. Виявилося, що це був хіт!
Їжа була фантастичною (салат з копченою куркою був НАЙКРАЩИМ), а обслуговування було чудовим, незважаючи на те, що всі місця були повністю заброньовані!…
Чудова їжа!!! Чисто, з якісними оліями, персонал був НАДЗВИЧАЙНО привітним. І офіціант, Рейгон, і менеджер, Ніколь, зробили все можливе, щоб ми почувалися як вдома. Шматочки вирізки, бургер з бізона, рубаний стейк, брюсс…
Безмолочні продукти
Їжа була смачною, а обслуговування клієнтів виправдало очікування. Їжу принесли швидко та гарячою. Наш офіціант був ввічливим, терпляче ознайомив нас з меню та запропонував улюблені страви закладу…
Had such a great experience at HG Sply Co! We grabbed a spot on the rooftop and the atmosphere alone was worth it, amazing views and a really fun vibe. The nachos were absolutely delicious, easily one of the best things…
Мені дуже сподобався цей заклад!! Я побачила відео в соцмережах і вирішила його спробувати. Він перевершив мої очікування. Я замовила курку з креветковим шашликом, брюссельську капусту та картопляне пюре. Усі інгредієнти…