Ресторан · Dallas · ⭐ 9.5/10 · 5579 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:46:56
Адреса: 2008 Greenville Ave, Dallas, TX 75206, Сполучені Штати Америки
Руфтоп, який керує Lower Greenville
Спитайте місцевого, де провести сонячну суботу на Lower Greenville, — і відповідь майже напевно включатиме дах HG Sply Co.: боули й коктейлі нагорі, сонце над головою та гул авеню внизу. Це денний соціальний клуб району — достатньо здоровий для вашого тренера й достатньо веселий для вашого группового чату.
Історія
Елаяс Поуп відкрив HG Sply Co. у 2013 році, поставивши на те, що Lower Greenville — тоді відома радше гучними ночами — готова до денної точки тяжіння на цільних продуктах і добрих напоях. Ставка зіграла: ресторан став каталізатором відродження вулиці та флагманом зростної місцевої гостинної родини.
Що замовити
Бранч — головна подія: ситні тарілки та свіжі соки для велнес-публіки, коктейлі для всіх інших. Пізніше вдень важку роботу виконують боули-конструктори: бази з кіноа чи печеної цвітної капусти, білки від стейка до обсмаженого тунця й конфі з качки, топінги на кшталт гуакамоле та лісових грибів. Щасливі години в будні — один із найгірше прихованих секретів району.
Простір
Перший поверх — тепло відновленого дерева й легка енергія, але зірка — руфтоп: велика тераса просто неба над серцем Lower Greenville, що гойдається від бранчевого сонця до вечорів під гірляндами. Очікуйте молоду, активну, вбрану просто-але-мило публіку.
Для кого
Бранч-загони вихідного дня, дозаправка після тренування, невимушені перші побачення та гості міста, які хочуть відчути вайб Lower Greenville за один день.
Корисно знати
Коли на руфтопі найлюдніше? Бранч вихідних і до пізнього пообіддя — приходьте раніше або будьте готові спілкуватися в черзі.
Це вечірка чи ресторан? І те, і те — по черзі: вдень фокус на їжі, після заходу жвавіше.
Що замовити новачку? Власний боул і щось із коктейльної чи сокової карти — саме ця пара і є ідентичність закладу.
Чи зручно компаніям? Так, особливо на даху; великим групам краще оминати пік бранчу.
Чи закривається руфтоп у негоду? Так, він залежить від погоди; зала внизу працює завжди.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–00:00 |
| вівторок | 11:00–00:00 |
| середа | 11:00–00:00 |
| четвер | 11:00–00:00 |
| пʼятниця | 11:00–00:00 |
| субота | 10:00–00:00 |
| неділя | 10:00–00:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:46:56
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dallaska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми випадково заскочили на легку вечерю. Виявилося, що це був хіт!
Їжа була фантастичною (салат з копченою куркою був НАЙКРАЩИМ), а обслуговування було чудовим, незважаючи на те, що всі місця були повністю заброньовані!…
Чудова їжа!!! Чисто, з якісними оліями, персонал був НАДЗВИЧАЙНО привітним. І офіціант, Рейгон, і менеджер, Ніколь, зробили все можливе, щоб ми почувалися як вдома. Шматочки вирізки, бургер з бізона, рубаний стейк, брюсс…
Безмолочні продукти
Їжа була смачною, а обслуговування клієнтів виправдало очікування. Їжу принесли швидко та гарячою. Наш офіціант був ввічливим, терпляче ознайомив нас з меню та запропонував улюблені страви закладу…
Had such a great experience at HG Sply Co! We grabbed a spot on the rooftop and the atmosphere alone was worth it, amazing views and a really fun vibe. The nachos were absolutely delicious, easily one of the best things…
Мені дуже сподобався цей заклад!! Я побачила відео в соцмережах і вирішила його спробувати. Він перевершив мої очікування. Я замовила курку з креветковим шашликом, брюссельську капусту та картопляне пюре. Усі інгредієнти…